Fecha: miércoles 22 de junio, de 14:30 a 16:00 horas
Duración: 90 minutos.
Precio: Gratuito. Solo colegiados de Andalucía.
Modalidad: Online
Organiza: Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios
Ponente: Esperanza Orellana
Bajo el título de ‘La ganadería española: presente y futuro’, se pone a disposición de los veterinarios andaluces una sesión donde se hablará de la importancia económica, social y territorial de la ganadería española en la actualidad. Haremos un recorrido por la evolución que ha sufrido en los últimos años y de la presencia, que hoy día, tiene la ganadería en los mercados globales. Trataremos detenidamente los condicionantes de la producción ganadera europea: pacto verde y estrategia “De la Granja a la Mesa” (ganadería y emisiones, alimentación animal y deforestación), estrategia de biodiversidad”, ambas iniciativas en materia de bienestar animal.
Objetivos:
- Describir y valorar la importancia estratégica de la ganadería en España, y los distintos modelos que coexisten.
- Hacer un repaso de los retos a los que se enfrenta, en los ámbitos de la sostenibilidad: ambiental, económica y social, y las demandas ciudadanas respecto de esta actividad.