El Hospital de Santiago acogió la apertura de este proyecto institucional, diseñado para visibilizar el liderazgo de la profesión en la salud global ante un centenar de asistentes y autoridades.
El Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Jaén ha puesto en marcha de manera oficial su ambicioso programa provincial, con la presentación de la exposición fotográfica “One Health: Una salud universal y compartida entre personas, animales y medio ambiente”, de la colegiada y doctora en veterinaria Katy Gómez.
El acto de inauguración, celebrado el pasado jueves 1 de octubre de 2026, en la Sala Pintor Elbo del Hospital de Santiago de Úbeda, congregó a alrededor de 100 personas, consolidando el firme compromiso de la institución colegial con la divulgación científica, la sostenibilidad y la proyección social de la profesión veterinaria.
El acto de presentación reflejó el alto respaldo institucional y académico con el que cuenta este proyecto. La apertura estuvo encabezada por el Presidente del ICOV Jaén, el señor don Francisco Javier Chavernas Garvi, a quien acompañaron el Presidente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, el excelentísimo señor don Antonio José Villatoro Jiménez; la Secretaria Académica de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba, doña Evangelina Rodero Serrano; la propia autora, Katy Gómez; y el Diputado de Promoción y Turismo de la Diputación Provincial de Jaén y primer teniente de alcalde de Úbeda, el señor don Francisco Javier Lozano Blanco.
El momento central y más impactante de la jornada, tuvo lugar tras las intervenciones institucionales, cuando la propia Katy Gómez guio a los asistentes en un recorrido exclusivo por cada una de sus fotografías.
La autora desgranó en detalle el contexto, las vivencias de campo y la profunda simbología que esconde cada instantánea, logrando transmitir una gran carga emocional a los compañeros e invitados presentes.
A través de su relato, la veterinaria y fotógrafa no evitó mostrar la crudeza de determinadas realidades internacionales que plasma en su obra.
A través de su lente, el público pudo asomarse a situaciones complejas e impactantes que reflejan una realidad social y sanitaria bastante alejada de la nuestra, evidenciando cómo la falta de recursos y el desequilibrio ecológico afectan de manera directa a la sanidad animal y humana en otros rincones del planeta.
El recorrido sirvió para reafirmar, de una forma visualmente sobrecogedora, la necesidad urgente de aplicar criterios profesionales bajo el prisma del One Health.
Esta exposición constituye el primer gran hito de la campaña institucional “Miradas Veterinarias en el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores”, una iniciativa estratégica promovida por el Colegio de Jaén, de la mano con las directrices de la ONU.
El objetivo fundamental es reivindicar ante la sociedad el papel crítico que desempeñan los profesionales veterinarios como garantes de la salud pública, la sanidad animal y la preservación ambiental bajo el enfoque integrador del concepto de “Única Salud”.
Desde la junta de gobierno del ICOV Jaén se recuerda que este acto abre un calendario continuo de actividades técnicas y culturales que recorrerán la provincia en las próximas semanas.
-ENLACE AL PROGRAMA “MIRADAS VETERINARIAS EN EL AÑO INTERNACIONAL DE LOS PASTIZALES Y PASTORES”-
La programación continúa en Baeza con la inauguración de la exposición fotográfica “Cuidando la piel de la tierra”, a cargo de María del Carmen García Moreno, que tendrá lugar el próximo día 8 de octubre, a las 18:00 H, en el Museo de Baeza.
Además de la presentación de la exposición, se inaugurará la I Edición del Museo Itinerante “Arte Pastoril”, una muestra orientada a rescatar del olvido el valioso legado cultural y las herramientas tradicionales vinculadas a la ganadería extensiva, también a cargo de la veterinaria María del Carmen García.
El programa científico culminará con la inauguración y coloquio sobre pastoreo y conservación de ecosistemas, a cargo de veterinarias y ganaderos acreditados en esta materia; y la conferencia “Reflexiones Veterinarias sobre el Equilibrio entre Medio Ambiente, Animales, y Humanidad, situación actual y prospectiva”, en la que, de la mano de Dª. María de los Ángeles Risalde Moya, se presentará a las ponentes Dª María Carmen García Moreno, Dª Catalina Gómez López, y Dª Fabiola Quesada Fernández.
Todo ello tendrá lugar los días 16 y 17 de octubre, en el Salón de Actos de la Sagrada Familia de Úbeda.
El Colegio invita a todos sus miembros a participar activamente en estas jornadas y a visitar la muestra en Úbeda, diseñada para prestigiar el liderazgo veterinario en la agenda sanitaria y medioambiental contemporánea.




