Fecha: Jueves 27 y viernes 28 de agosto de 2026
Horario: Ver programa
Precio: 45€ (*15 Becas disponibles)
Modalidad: Presencial (Sede Antonio Machado de Baeza)
Dirección: D. Lope Morales Arias y D.ª M.ª Verónica de Haro de San Mateo
En las cinco ediciones anteriores de este encuentro de verano se ha abordado la figura del toro bravo desde muy diversas perspectivas —históricas, artísticas, culturales, sociales y medioambientales—, siempre con la convicción de que el animal es el verdadero eje sobre el que gira la tauromaquia. Ya en la primera edición, el director del encuentro, el maestro Luis Francisco Esplá, puso el acento en algunos aspectos esenciales de su comportamiento al hablar de los terrenos y las querencias, subrayando que entender la conducta del toro es comprender la base misma de la lidia.
Este año, el encuentro retoma aquella idea inicial para profundizar en la peculiaridad de su carácter, con el objetivo de identificar y explicar las claves que permitirán comprender mejor su cualidad diferencial (la bravura) y la esencia de su comportamiento en el campo y en la plaza.
Se prestará, por tanto, una atención especial a explicar el proceso de selección y cría del toro bravo, analizando cómo el ganadero entiende la bravura y cómo, mediante la elección de reproductores, las labores de manejo diario y la observación continuada, con el paso del tiempo se va modelando un animal destinado a desarrollar determinadas respuestas y comportamientos. Este proceso resulta esencial para comprender la riqueza de la diversidad de encastes, temperamentos y formas de embestir que caracterizan al toro de lidia.
Para ello, el programa combina ponencias de carácter teórico con sesiones in situ en una ganadería de reses bravas, favoreciendo la observación directa del toro en su entorno natural: la dehesa. Esta metodología se ve reforzada por la multidisciplinariedad del profesorado (ganaderos, veterinarios, profesores universitarios, periodistas especializados y otros profesionales vinculados al mundo taurino), lo que aporta una visión plural, rigurosa y complementaria.
El encuentro incorpora, además, una reflexión histórica y cultural con motivo de la conmemoración del V Centenario de la primera fiesta de toros documentada celebrada en México, que permitirá analizar la llegada del toro bravo al continente americano y su papel como elemento de unión y de evolución compartida entre ambos mundos. El toro aparece, así, como uno de los principales referentes comunes dentro del espacio iberoamericano, junto al idioma, y como un hilo cultural que ha tejido relaciones a lo largo de cinco siglos.
Junto a estas aproximaciones, el programa incluye una mesa redonda protagonizada por familiares de toreros/ganaderos, que proporciona una visión humana y cotidiana del universo del toro bravo. Desde el ámbito familiar, el toro se presenta como una presencia constante que influye en la vida diaria, en la educación, en la espera y en la aceptación del riesgo… ofreciendo una perspectiva complementaria que enriquece y completa la comprensión del fenómeno taurino.
Solicitud de beca
Aquellos veterinarios colegiados en Jaén que no sean beneficiarios de ninguna otra beca o ayuda para este mismo curso, podrán solicitar las becas que ofrece el Colegio.
Una vez formalizada la matrícula y el pago de la misma a la UNIA, se debe rellenar el formulario al pie de esta web y enviar copia de la matrícula al Colegio Oficial de Veterinarios de Jaén ([email protected]) para formalizar la solicitud de beca. Los 15 primeros veterinarios colegiados en Jaén que formalicen la solicitud, serán becados a dicha matrícula.
Una vez finalizado el curso se remitirá al Colegio fotocopia del diploma del curso y procederemos al abono del dinero de la matrícula.
