El pasado día 30 de enero, el presidente del Colegio oficial de Veterinarios de Jaén, Francisco Javier Chavernas Garvi, participó en el segundo Foro Andaluz de Caza, celebrado en Santisteban del Puerto (Jaén). En este foro, organizado por la Consejería de Medio Ambiente y Sostenibilidad, se han analizado los hitos fundamentales que se han alcanzado en materia de actividades cinegéticas, dentro del Plan Andaluz de Caza, así como los desafíos futuros del sector.
La inauguración y desarrollo del acto, ha corrido a cargo de la Consejera de Sostenibilidad y Medio Ambiente, Catalina García, y la Delegada Territorial María José Lara, junto con el Director General de Política forestal y Biodiversidad, Juan Ramón Pérez, el Director del Instituto Andaluz de la Caza y Pesca continental, Juan Ortegón, además de otras autoridades y representantes del sector cinegético.
Se ha debatido sobre distintas facetas de la caza como una actividad esencial para el desarrollo rural y el equilibrio de nuestros ecosistemas, abordándose así mismo diferentes desafíos que deben abordarse en el sector, entre los cuales se encuentran algunos aspectos sanitarios asociados a la fauna silvestre.
Foto: María José Lara, Catalina García y Francisco Javier Chavernas
En este sentido, desde el Colegio Oficial de Veterinarios, se ha puesto de manifiesto la necesidad de tener en cuenta la Estrategia Una Salud; y es que la salud humana, animal y del medio ambiente (biodiversidad), están íntimamente relacionadas y, la salud de la fauna silvestre tiene un papel fundamental en la salud pública.
Se ha abordado la importancia de la vigilancia de enfermedades como la peste porcina africana, la gripe aviar, la tuberculosis, la enfermedad hemorrágica del conejo, o la sarna dentro del Programa de vigilancia epidemiológica en fauna silvestre en Andalucía, al objeto de determinar la prevalencia de éstas, y establecer y coordinar con las Consejerías de Agricultura y Pesca y de Salud en Andalucía, las medidas de intervención más adecuadas, ya sean de prevención, de lucha, o de control, como ha ocurrido recientemente con la adopción de medidas de control en la normativa andaluza, para control de densidades de jabalíes y raíz del brote de PPA en Cataluña.
Dentro de las enfermedades animales, también se ha hablado de determinadas zoonosis como la triquina, y la necesidad de realizar una correcta gestión de subproductos de origen animal.
También se generó debate en relación con la aplicación de diferentes aspectos relacionados con la Orden de control de predadores.
En conclusión, un punto de encuentro para la formación y el intercambio de opiniones, con el objetivo de progresar de forma eficiente ante los retos que plantea el sector, en la búsqueda de su desarrollo, desde la armonía y seguridad con el entorno.
