Fecha límite realización del curso: Hasta 31 de diciembre de 2024
Duración: 12 horas
Precio: 69€* (Becas disponibles si se completa el curso)
Solicitud beca: Rellenando formulario al pie de esta web.
Ponentes: Carmen Chacón y Eva Tolosa.
Dentro del Plan de Formación, incluido en el acuerdo de colaboración suscrito entre el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios y Grupo Asís Biomedia, se va a iniciar el curso de autoaprendizaje a celebrar hasta el 31 de diciembre de 2024 denominado “Control y prevención de zoonosis de transmisión alimentaria”, y subvencionado por este Consejo Andaluz.
Dado que se trata de un curso de autoaprendizaje, los alumnos pueden estudiar los materiales a su ritmo y tienen los contenidos disponibles para su consulta hasta el 31 de diciembre de 2024. Grupo Asís ofrece a los alumnos soporte técnico para resolver las dudas sobre el funcionamiento del curso.
Para solicitar la matrícula bonificada, es necesario cumplimentar el formulario al pie de esta web. Una vez concedida la beca, se enviará un correo electrónico al interesado con las instrucciones para la matriculación gratuita en la plataforma de formación. Como se puede apreciar en la imagen oficial del curso, los veterinarios colegiados que se inscriban deberán presentar el diploma generado por Grupo Asís para certificar la finalización correcta del curso. El envío de dicha certificación debe hacerse al email de [email protected].
Si no se realiza el curso al completo, los becados tendrán que abonar el importe correspondiente al curso como penalización (69€).
Las zoonosis son aquellas enfermedades que se pueden transmitir directa o indirectamente entre animales y seres humanos. Estas enfermedades son muy diversas si tenemos en cuenta el agente causal, la vía de transmisión o bien otros aspectos como la gravedad, la frecuencia y su distribución, pero todas tienen como característica común, la afectación de animales y personas.
En este curso nos centramos en las zoonosis transmitidas por los alimentos puesto que estas son actualmente una amenaza para la salud pública mundial de toda la población, destacando las actuaciones de prevención y control en toda la cadena alimentaria necesarias para adoptar un enfoque integrado de la seguridad alimentaria, de la granja a la mesa y garantizar la protección de los consumidores ante estas enfermedades.
Objetivos:
- Actualización de los conceptos generales sobre las zoonosis de transmisión alimentaria y su importancia para la economía y la salud.
- Estudiar la importancia de las zoonosis transmisibles según su grado de prevalencia y efectos.
- Actualizar conocimientos sobre las actuaciones oficiales de vigilancia y control.
- Fomentar y mejorar el conocimiento para minimizar y gestionar la aparición de las zoonosis de transmisión alimentaria.
